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作者:管理员    发布于:2020-12-17 17:25    文字:【】【】【

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  路透香港6月18日电---研究显示,台湾散养鸡产下的蛋含有的致癌物质二恶英比笼养鸡产的蛋高出六倍。

 

   台湾成功大学研究员廖宝琦带

  路透香港6月18日电---研究显示,台湾散养鸡产下的蛋含有的致癌物质“二恶英”比笼养鸡产的蛋高出六倍。

  台湾成功大学研究员廖宝琦带领的研究团队写道:“因为散养鸡大多数时间生活在开放的环境中,它们接触到污染物的机率也更大。”

  研究者研究了散养鸡蛋和笼养鸡蛋,并主要调查了鸡蛋中氯代二苯并二英(PCDD)和氯代二苯?喃(TCDD)的含量。

  “台湾是个人口密集、高度工业化的岛屿,很多焚烧炉会释放氯代二苯并二英(PCDD)和氯代二苯?喃(TCDD)物质。”

  研究发现,散养鸡产蛋的二恶英含量比笼养鸡蛋高出5.7倍,17%的散养鸡产蛋含有的二恶英超出了欧盟的规定。


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